Медвежий жир

Медвежий жир

С пользой медвежьего жира наши предки были знакомы не понаслышке. На Руси медведи обитали повсюду, причем охотились на них не только из-за шкур или мяса, но и из-за ценного подкожного сала, которое способно ставить на ноги больного. По своим качествам этот уникальный продукт значительно отличается от жира других животных, поскольку в рацион мишек входят и растительная, и животная пища. Жир повышает иммунитет, ускоряет обменные процессы, излечивает болезни суставов, кожи, внутренних органов.

Приобрести медвежий жир

sticker_dikoed фотография Жир медвежий

sticker_dikoed фотография Жир медвежий

sticker_dikoed фотография Сало медведя

Польза медвежьего жира

Чтобы разобраться, чем полезен медвежий жир, нужно ознакомиться с химическим составом средства. В продукте содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, цитамины, панаксозиды, витамины А, группы В, Д, С, Е. В сочетании вещества придают топленому салу медведя широкий спектр целебных свойств:

  • противовоспалительное;
  • антистрессовое;
  • общеукрепляющее;
  • обеззараживающее;
  • иммуномодулирующее;
  • омолаживающее;
  • сосудорасширяющее.

Применение средства приносит большую пользу как взрослым, так и детям. При регулярном использовании жир избавляет от многих проблем со здоровьем и улучшает общее состояние организма.

Лечебные свойства медвежьего жира

Рассматривая все о медвежьем жире, многие люди интересуются лечебными свойствами подкожного сала. Неудивительно, ведь истории известно множество случаев, когда с помощью этого натурального средства излечивали даже безнадежно больных. В наши дни целебное снадобье находит обширное распространение в народной медицине и помогает эффективно лечить болезни внутренних органов, опорно-двигательного аппарата, мочеполовой и нервной системы.

Жир медведя используют как для лечения, так и в профилактических целях. Благодаря ценным свойствам продукт благотворно влияет на весь организм. Подкожное сало животного принимают для:

  • укрепления иммунитета;
  • очищения печени от токсинов, других вредных веществ;
  • ускорения метаболизма;
  • заживления ран, лечения дерматологических заболеваний;
  • нормализации функций репродуктивной системы;
  • омоложения, улучшения состояния кожных покровов;
  • борьбы с патологиями дыхательной системы;
  • устранения болей в мышцах, связках, суставах;
  • улучшения пищеварения, ускорения перистальтических процессов;
  • восстановления сил после перенесенных болезней;
  • укрепления сосудов, нормализации кровотока.

Медвежий жир при онкологии

Продукт часто применяют на ранних стадиях онкологических заболеваний. Содержащиеся в сале тритерпеновые соединения блокируют рост раковых клеток, замедляют процессы ангиогенеза, облегчают симптомы интоксикации организма. Согласно исследованиям, медвежий жир в онкологии помогает восстановиться после лучевой и химической терапии. При смешивании с медом (в равных пропорциях) получается мощный иммуностимулятор, который не просто повышает сопротивляемость организма, но и помогает в регенерации клеток. Однако лечение жиром должно обязательно сопровождаться медикаментозной терапией.

Жир медведя в банке

Жир медведя в банке

Медвежий жир для легких

Медвежье сало содержит большое количество бронхоламинов, активирующих естественные процессы заживления повреждений легких. При втирании в кожу продукт дает выраженный прогревающий эффект и улучшает кровообращение в органе, что способствует устранению воспалений. Обладая бактерицидными свойствами, медвежий жир для легких помогает выводить слизь и мокроту, обеспечивает отхаркивающее действие. Большую пользу он приносит курильщикам, которые могут использовать сало от кашля, для очищения легких от табака, смолы, канцерогенных веществ.

При кашле

Средство назначают при любых заболеваниях дыхательных органов, вызывающих влажный или сухой кашель. Жир используют для растираний и принимают внутрь, что обеспечивает множество целебных воздействий:

  • облегчение дыхания;
  • быстрое выведение мокроты;
  • нормализация процесса кровообращения;
  • смягчение, согревание горла, дыхательных путей;
  • угнетение патогенной микрофлоры.

Пить медвежий жир от кашля рекомендуется с молоком и медом. Благодаря своим полезным свойствам он поможет в лечении, избавит от неприятных симптомов буквально за несколько дней.

При бронхите

Бронхоламин, содержащийся в сале бурых медведей, положительно влияет на дыхательную систему при развитии бронхита. В сочетании с панаксозидами и цитаминами вещество восстанавливает пораженные слизистые оболочки, очищает бронхи от гноя, слизи. Но не нужно забывать, что жир является вспомогательным средством, которое применяют совместно с медикаментами.

Чтобы устранить кашель, жир втирают в кожу в области грудной клетки. Это позволяет прогреть бронхи, улучшить микроциркуляцию крови, снизить проявление неприятных симптомов.

При пневмонии

Подкожное сало медведя считается одним из наиболее эффективных народных лекарств при воспалении легких. Средство благоприятно воздействует на иммунную систему, восстанавливает силы, снижает риск осложнений. Медвежий жир от пневмонии обычно назначают на этапе выздоровления, когда состояние человека уже не вызывает опасений, а главными задачами лечения являются вывод мокроты и регенерация тканей. При приеме больные замечают, что кашель становится более мягким, гортань меньше раздражается, мокрота отходит значительно проще. У пациента появляется аппетит, ощущается прилив сил, энергии.

При туберкулезе

Лечение жиром туберкулеза возвращает силы истощенному организму, устраняет очаги воспаления, предупреждает возможные рецидивы. Благодаря обволакивающему свойству продукт смягчает бронхи, помогает избавиться от сухого мучительного кашля. Применение средства стимулирует кровообращение, улучшает обмен веществ, что значительно повышает сопротивляемость организма негативному действию палочки Коха. Для устранения кашля топленое сало применяют наружно, втирая его в область груди, спины. Чтобы укрепить защитные силы, жир принимают внутрь натощак по столовой ложке утром и вечером.

Медвежий жир

Жир медведя при простуде и насморке

Топленый медвежий жир от простуды помогает в устранении признаков заболевания. Продукт укрепляет иммунную систему, в несколько раз ускоряет выздоровление. Помощь подкожного сала медведя заболевшему организму состоит в следующем:

  • уменьшение образования слизи в носоглотке;
  • согревающее, успокаивающее действие;
  • улучшение адаптивных процессов;
  • питание клеток слизистых оболочек;
  • обезвреживание инфекции.

Чтобы облегчить проявления насморка (устранить слизь, заложенность носа), необходимо растирать переносицу жиром. Для лечения простуды снадобье принимают три раза в день по одной чайной ложке перед едой.

Медвежий жир при беременности

Принимать жир медведя беременным допустимо только со второго триместра. Его использование насыщает женский организм жизненно важными веществами, необходимыми плоду для полноценного развития. Восполняя при помощи жира дефицит витаминов и минералов, женщина повышает иммунитет, ее организм становится более устойчивым к заболеваниям, стрессовым ситуациям.

Регулярное потребление продукта беременными может привести к гиповитаминозу, аллергическим реакциям, поэтому перед применением жира необходимо проконсультироваться с врачом.

Лечение медвежьим жиром ЖКТ

Противовоспалительные свойства внутреннего сала медведя делают его действенным средством при гастрите, панкреатите, язвенной болезни, других патологиях органов ЖКТ. Используя медвежий жир для желудка, получают ряд благоприятных воздействий:

  • регенерация слизистых;
  • улучшение переваривания пищи;
  • устранение дискомфорта, болевых ощущений;
  • быстрое заживление эрозий, язв.

Продукт обеспечивает рост полезной микрофлоры в кишечнике, восстанавливает структуру печени, пораженной токсинами. Кроме того, сало помогает вырабатывать пищеварительные ферменты, обладает смягчающим, обволакивающим действием.

Медвежий жир при псориазе

Многие врачи-дерматологи рекомендуют регулярно использовать жир при псориазе. Применение средства на протяжении месяцев и даже годов позволяет больным сохранять состояние практически полной ремиссии. Если человек страдает летней формой заболевания, наиболее эффективным будет наружное использование продукта в период с февраля по март. Благодаря медвежьему жиру больной реже обращается к врачам и не так часто пребывает на стационарном лечении, продолжая принимать активное участие в общественной жизни.

Жир медведя для суставов

Современная фармацевтическая промышленность широко использует средство в изготовлении мазей, гелей, кремов, назначаемых при патологиях опорно-двигательного аппарата. Продукт способен бороться с воспалительными процессами, регенерировать костные ткани, улучшать работу суставных хрящей. Применение топленого сала устраняет скованность движений, помогает человеку быстро избавиться от болевых ощущений.

Чтобы достичь наибольшего эффекта, медвежий жир для суставов втирают в пораженную область или применяют в виде компрессов (марлевых повязок) перед отходом ко сну.

Медвежий жир при ожогах

Повреждение кожных покровов под воздействием высоких температур приводит к боли, появлению косметических дефектов, а при значительной области поражения – даже к летальному исходу. Сало медведя может использоваться как в качестве неотложной помощи, так и для реабилитации после ожогов. Его наружное применение помогает:

  • восстановить клеточный обмен в дерме;
  • устранить отеки, другие признаки воспаления;
  • подавить микробную флору;
  • регенерировать ткани;
  • снизить вероятность образования шрамов.

В легких случаях медвежий жир от ожогов наносят на второй день после повреждения кожи, в тяжелых – только в период реабилитации.

Медвежий жир от пролежней

Некроз тканей обычно наступает при недостаточном уходе за лежачим больным. Жир помогает избежать осложнений, предупредить развитие омертвения. Полезное действие продукта связано с повышенным содержанием олеиновых кислот, обладающих ранозаживляющими, антибактериальными свойствами. Вещества локализуют распространение пролежня, поддерживают стерильное состояние раны, ускоряют процесс заживления. Для большего эффекта специалисты рекомендуют смазывать средством не только очаги некроза, но и все участки кожных покровов, подвергающиеся сдавливанию в лежачем положении.

Медвежий жир от геморроя

Благодаря бактерицидным и ранозаживляющим свойствам сало медведя широко применяется в лечении геморроя. При наружном использовании продукт создает на поверхности кожи защитную пленку, которая задерживает вредные микроорганизмы, минимизирует трение при прохождении каловых масс. Медвежий жир от геморроя применяют на ватном тампоне, вставляемом на ночь в задний проход. Если заболевание носит хронический характер, от нерастопленного сала медведя отрезают кусочек и помещают в анус как ректальную свечку.

Как принимать медвежий жир

Дозировку и режим приема медвежьего жира подбирают в зависимости от целей использования, будь то лечение, профилактика, укрепление иммунитета, заживление ран. Применять продукт можно внутренне или наружно. При выборе дозы необходимо учитывать возраст больного, вес, наличие сопутствующих болезней.

Читайте также:  Соевый изолят полноценный протеин для веганов аллергиков и худеющих

🚩 Чем полезно медвежье сало для организма человека? 🐻

Народы, живущие на землях с суровым климатом, с древних времен почитали медведя за его ум, силу и выносливость. Пять − шесть месяцев за год мишка находится в спячке, не двигается, не ест, не пьет, но к весне не теряет мышечную массу, кальций из костей и не получает обезвоживания. «Хозяин тайги» до сих пор – объект охоты для северян, люди ценят его шкуру, мясо, желчь и сало. Медвежий жир популярен среди населения нашей страны: его применяют для лечения многих проблем здоровья.

Состав и полезные свойства медвежьего жира

Состав сала медведя – непросто жировые ткани. Хищник не погибает во время зимней спячки, потому что все лето питается богатыми дарами леса. Полезные элементы оседают в подкожном, нутряном туке, а зимой являются главными для выживания «хозяина тайги». Жировая клетчатка на внутренних органах особенно богата биологически активными соединениями. Продукт используют для питания и лечения. Кроме липидов (жировая клетчатка), химический состав тука обогащен такими веществами:

  • насыщенными жирными кислотами;
  • полиненасыщенными жирными кислотами;
  • витаминами A, B, D 2, D3, E;
  • микроэлементами;
  • тритерпеновыми гликозидами (биоактивными веществами);
  • цитаминами (биоактивными аминокислотами).

Баночка с медвежьим жиром

Многие даже не догадываются, чем полезно сало мишки. Посмотрите, насколько благотворно действует этот продукт на тело человека:

  1. Улучшает клеточное питание, метаболизм тканей, органов.
  2. Стабилизирует гормональный баланс.
  3. Повышает иммунитет, стрессоустойчивость в неблагоприятных условиях жизни.
  4. Легкое успокоительное действие на нервы, снотворный эффект.
  5. Активизирует кроветворение.
  6. Снижает «плохой» холестерин.
  7. Очищает печень от токсинов.
  8. Стимулирует работу половых органов у мужчин и женщин.
  9. Имеет свойство улучшающего косметического эффекта на кожу.
  10. Ликвидирует воспалительные процессы дыхательной системы.
  11. Отхаркивающее, лечит кашель.
  12. Лечит простудные, вирусные заболевания.
  13. Восстанавливает голосовые связки.
  14. Выравнивает АД.
  15. Лечит кожные болезни, ожоги, нагноения, обморожения, пролежни.
  16. Успокаивает мышечные, суставные боли.
  17. Поддерживает работу мозга у пожилых людей.
  18. Корейские ученые обнаружили угнетающее действие данного продукта на раковые опухоли.

Интересен факт, что во времена наших дедов обрабатывали кожу новорожденных младенцев туком мишки, так как считали, что это защитит ребенка от хворей, сделает его крепким и сильным.

Показания и способы применения медвежьего жира

Нутряное сало хищника не является самостоятельным лекарством, но вместе с традиционным лечением имеет показания при следующих заболеваниях:

  1. Болезни дыхательной системы:
    • ОРВИ;
    • фарингит;
    • ларингит;
    • гнойная ангина;
    • бронхит;
    • воспаление легких;
    • астма;
    • туберкулез.
  2. При болезнях ЖКТ:
    • гастриты;язвы желудка, кишечника;
    • панкреатит;
    • колиты.
  3. Болезни опорно-двигательной системы:
    • артрит;
    • миозит;
    • бурсит;
    • миалгия;
    • остеохондроз;
    • остеопороз;
    • растяжение связок;
    • переломы.
  4. Дерматологические заболевания:
    • аллергии, диатез;
    • дерматиты;
    • трофическая язва;
    • экзема;
    • фурункулез;
    • раны, нагноения ран;
    • сухость кожи;
    • обморожения;
    • пролежни;
    • жжение, зуд после укусов насекомых.

Чешется рука

  1. Последствия тяжелых болезней:
    • нервные срывы;
    • анорексия;
    • нарушения сна;
    • бессилие;
    • низкий иммунитет;
    • интоксикация лекарствами;
    • анемия;
    • нарушение работы мозга.
  2. Заболевания половых, мочевыделительных органов:
    • нарушение потенции;
    • мужское, женское бесплодие;
    • простатит, аденома простаты;
    • гормональные сбои.
  3. Заболевания сердечно-сосудистой системы:
    • атеросклероз;
    • высокий холестерин;
    • инсульт.
  4. Болезни центрально-нервной системы:
    • нервное истощение;
    • нарушение сна;
    • бессонница;
    • ухудшение памяти.
  5. Для профилактики роста клеток онкологических опухолей:
    • рак груди;
    • рак простаты;
    • онкология прямой кишки;
    • лейкемия.
  6. При сахарном диабете.
  7. При ВИЧ, как вспомогательное средство для борьбы с иммунодефицитом.
  8. В косметических целях:
    • при сухости, увядании кожи;
    • при выпадении волос.

Применяют средство в лечебных целях наружно и внутрь. Для наружного лечения смалец используют при растираниях, компрессах, накладывании повязок и массаже:

  1. Растирания делают при простудных болезнях, болях в опорно-двигательном аппарате.
  2. Компрессы используют для снятия болей, против кашля, чтобы отходила мокрота из легких.
  3. Повязки с туком накладывают при получении ожогов, гнойных ран, обморожений.
  4. Массаж руками или с помощью банок используется при простудных заболеваниях, остеохондрозе, для успокоительного эффекта.
  5. Если раны не тяжелые, можно смазать больное место и не накладывать повязку, тогда заживет в два – три раза быстрее.
  6. Женщины применяют жир вместе с другими природными средствами, чтобы питать и увлажнять увядающую кожу.

Мазать лицо медвежьим жиром

Для внутреннего применения используют топленый внутренний тук. Готовят средство в домашних условиях на «водяной бане» или в мультиварке при температуре не выше 70 градусов, чтобы не разрушить пользу средства. Если плавить сырье на огне, продукт подойдет только для питания.

Охотники и туристы употребляют полезный тук для еды во время походов, чтобы восполнить потерянные калории и повысить выносливость организма.

Как отличить настоящее медвежье сало от подделки? Внешний вид целебного средства

Люди, которые постоянно пользуются снадобьем, легко определяют его качество. Чтобы различать натуральный смалец и подделку, надо внимательно осмотреть предлагаемый товар. Если внутреннее сало приготовили с соблюдением правил, то оно выглядит следующим образом:

  1. По внешнему виду смалец молочно-белого или кремового цвета, но может выглядеть желтоватым. Это зависит от ареала медведя и его рациона.
  2. Топленый смалец без вкуса.
  3. Отсутствует неприятный запах.
  4. В тепле (при температуре 25–28 градусов) жир тает, расслаивается на разные по плотности и прозрачности фракции.
  5. Температура замерзания ниже, чем у подкожной жировой прослойки хищника.
  6. При +6 градусах средство становится кашицеобразным, но сохраняет рыхлость.
  7. В морозильнике застывает, но не монолитом, можно легко зачерпнуть ложкой.

Обычно фальсифицированный товар предлагают на рынке. Недобросовестные частники могут подделать продукт. Ознакомьтесь, как можно определить подделку:

  1. Если купленный на рынке продукт при 0 градусов остается жидким, значит, смалец ненастоящий: есть опасность, что туда подмешано растительное масло.
  2. Если продукт затвердевает при десяти – пятнадцати градусах тепла, там есть примесь свиного или говяжьего сала.
  3. Товар, который имеет желтый цвет, расплавлен при температуре больше 100 градусов, полезные вещества уничтожены.
  4. Не покупайте с рук несертифицированный продукт с частицами шкварок, рассола, волосами.
  5. Понюхайте товар, чтобы не было запаха плесени, прогорклости, рыбы.
  6. Если вы покупаете средство зимой или весной, попросите справку лабораторного анализа, чтобы вам не купить сало шатуна или весеннего медведя, у которых полезные вещества использованы. На лечение такая продукция не пойдет.

Медвежий жир

Охотничьи бригады добывают зверя в определенное время года. Хорошие характеристики у сала хищника, которого добыли осенью. Добросовестный продавец имеет при себе лицензию на отстрел, свидетельство ветеринарного анализа туши с занесенной фамилией охотника. Покупка поддельного или непроверенного товара может принести вред вашему здоровью, так как в этом товаре возможны опасные возбудители болезней, паразиты (например, трихинеллы). Вытопка лечебного сала идет при температурах ниже 100 градусов, которые не убивают вредные организмы. Для подтверждения подлинности товара продавец обязан предъявить сертификат качества.

Правила приема медвежьего жира

Людей интересует, сколько принимать медвежьего сала за один раз. Для разного возраста дозы целительного сала при внутреннем употреблении отличаются:

  1. Малышам до трехлетнего возраста пить средство запрещено.
  2. Ребенок с трех до шести лет: доза – по трети маленькой ложки.
  3. От шести до двенадцати лет – по половине маленькой ложки.
  4. С двенадцати до шестнадцати лет – одна маленькая ложка.
  5. Взрослым – одна столовая ложка.
  6. Жир пьют за час до еды, запивают теплым морсом или молоком.
  7. Если человеку его неприятно принимать, то на небольшой кусок черного хлеба намазывают положенную дозу «лекарства», посыпают сверху солью или сахарным песком и съедают.

Курс лечения смальцем – месяц, независимо от улучшения состояния. Лечебное действие происходит постепенно, с накапливанием полезных веществ в теле. Далее в организме происходит укрепление иммунитета. При тяжелых заболеваниях принимают тук месячными курсами, по два − три курса за год с перерывами. Насколько долго нужно лечиться, решает лечащий врач.

Рецепты для внутреннего применения

Запомните, что данное народное снадобье не рекомендуют использовать как самостоятельное лекарство. Важно обратиться к врачу, как только человек начинает заболевать. Тяжелые заболевания требуют применения лекарственных препаратов.

Медвежий жир

Жир медведя обладает вспомогательным, иммуномодулирующим свойством с накопительным действием. Народная медицина предлагает следующие рецепты:

  1. От простудных, вирусных заболеваний, бронхита, боли в горле – нужную дозу, по возрасту, принимают трижды в сутки, курс – две недели. При желании, тук размешивают с чайной ложкой меда или малинового варенья в стакане теплого молока.
  2. От воспаления легких, туберкулеза, рака легких первой стадии – для взрослого человека доза удваивается (пить трижды за сутки на протяжении месяца). После двухнедельного перерыва лечение повторяют. Предварительно нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Для ребенка лечение назначает только педиатр.
  3. От болезней ЖКТ взрослые принимают по две чайные ложки дважды за день, за час до приема пищи. Курс составляет один месяц, при необходимости, его повторяют.
  4. При опорно-двигательных, кожных, нервных проблемах рекомендуют совмещать наружное и внутреннее лечение топленым туком медведя. Внутренняя доза для взрослого составляет одну десертную ложку дважды за сутки, пьют до момента выздоровления.
  5. Чтобы уберечься от заражения во время эпидемических всплесков вирусных инфекций, профилактическая доза природного лекарства – стандартная (один раз за день), месячным курсом.

Рецепты для наружного применения

Народные целители предлагают некоторые наружные рецепты с жиром медведя:

  1. При ожогах 1–2 степени: противовоспалительное и обезболивающее действие. Обрабатывают рану перекисью водорода, затем осторожно смазывают туком. При нагноении рану забинтовывают. Повязку меняют дважды за сутки до регенерации кожи.
  2. При сухом, лающем кашле для отхождения мокроты проводят растирку смальца массажными движениями в области ребер спереди и на спине. После этого больного укрывают пледом, давая пропотеть. Процедуру делают перед сном.
  3. От простуды и гриппа растирают голени и стопы, надевают теплые носки, укрывают больного.
  4. После обморожения кожи тонкий слой средства наносят на пораженный участок без усилия. Затем укутывают обмороженный участок шерстяной тканью.
  5. Распаренные воспаленные суставы намазывают смальцем, тщательно втирают до исчезновения жирного блеска, укрывают сухим теплом.
  6. Женщины в прошлом смешивали тук с медом, смазывали обветрившееся лицо и руки, использовали сало против морщин. Современная косметология использует данное сырье, чтобы производить противовозрастные кремы, гели, маски, сыворотки.
  7. Фармацевты добавляют сало при производстве противовоспалительных мазей для натирания позвоночника, суставов, спортивных травм.
Читайте также:  Массаж спины - о процедуре

Локтевой сустав

Рецепты целительных смесей и мазей из медвежьего жира и других даров природы

Для людей, желающих узнать, как самим сделать народные мази и снадобья, приводим несколько рецептов. Смалец имеет нежную структуру, легко смешивается с другими компонентами для усиления лечебного эффекта:

  1. При сильной суставной боли делают компресс из равных частей сала, меда, тертого лука.
  2. При ревматизме знахари советуют мазь из следующих ингредиентов: прокрученный через мясорубку алоэ и скипидар из кедровой или пихтовой живицы (по 50 грамм) + десять капелек йода + 100 гр смальца. Все перемешивают, помещают в банку из темного стекла, ставят в холодильник на пять суток. Перед процедурой нужное количество смеси согревают до комнатной температуры, наносят на марлевый тампон и фиксируют на больном месте. Процедура расслабляет связки мышц, активизирует производство внутрисуставной жидкости.
  3. При рахите, анорексии делают смесь: тук + мед + грецкие орехи + распаренная и прокрученная курага + изюм. Все ингредиенты – по 100 гр. Все смешивают, принимают по столовой ложке, трижды за день, перед приемом пищи.
  4. По отзывам любителей лечения природными средствами, от истощения организма помогает коктейль: смешивают по 50 гр медвежьего и барсучьего нутряного тука + 100 гр меда + 100 гр какао-порошка + 50 гр алоэ + 50 гр топленого коровьего масла + 1 гр прополиса + 2 гр мумие + 1 чайная ложка этилового спирта. Размешивают столовую ложку смеси со стаканом теплого молока, пьют маленькими глотками перед трапезой трижды в сутки.
  5. В царской России перед научными и военными походами изготавливали пеммикан – знаменитый высокоценный концентрат на основе сала медведя. Туда входили вяленое мясо, сухари, сухофрукты, орехи. Состав перемалывали и формировали небольшие шарики. Пеммикан заменял полноценное высококалорийное питание в полевых условиях, и он был к тому же малого веса. Сейчас концентрат популярен среди охотников и туристов.
  6. От суставных, мышечных болей, переохлаждения готовят смесь из 100 г подогретого тука, 25 мл масла пшеничных зародышей, по 10 капель розмаринового, лавандового масла, по 5 капель мятного и чайного масла. Смесь тонким слоем втирают в больное место.
  7. От позвоночных, суставных воспалительных процессов поможет смесь 50 мл смальца с двумя большими ложками измельченных листьев золотого уса (целебное растение).

сало и ложка

Где купить настоящий медвежий тук и его стоимость

Аптеки предлагают большой ассортимент БАДов, кремов, мазей из природных компонентов на основе жирового вещества бурого хищника. Но описание продукции указывает, что все препараты имеют в себе консерванты для хранения, отдушки, ароматизаторы, которые снижают лечебное действие вещества. Можно приобрести сырец мишки у знакомых охотников, но только в осенние месяцы, и самостоятельно перетопить его. Условие безопасности такого сырья – ветеринарный сертификат после забоя зверя, где одобрено использование продукции, указаны данные охотника.

Готовый натуральный тук с сертификатом качества приобретают в профессиональных охотничьих артелях, где для переработки сырца пользуются автоклавами. Кустарными способами невозможно добиться такого качества товара.

сало в банках

Люди интересуются, сколько стоит тук зверя? Цены на продукт в разных городах России отличаются: чистый тук стоит в среднем 500 рублей за 100 миллилитров, за литр снадобья добытчики просят до 5 тысяч рублей. Стоимость аптечных капсул с лечебным туком – от 200 рублей за упаковку (120 капсул) но инструкция утверждает, что в них присутствуют добавки – консерванты. В продаже есть лечебный крем для суставов с салом, соком золотого уса и сабельника, крем стоит 130 рублей за 75 мл.

Как и сколько хранить сало медведя?

Если приобрести качественное сало, но не сохранить по правилам, то смесь может прогоркнуть через 2–3 месяца. Хранят смалец следующим образом:

  • плотно закрытая тара;
  • темное место;
  • банки со смальцем стоят в холодильнике при температуре ниже +5 градусов;
  • длительное хранение требует температуры до -18 градусов, лучше в морозильнике.

При соблюдении правил хранения, если купленный жир натуральный и правильно вытоплен, то срок годности – два года.

Кому противопоказан жир медведя?

Несмотря на то, что данный продукт – природного происхождения, но подходит для лечения не всем. Противопоказано сало хищника при следующих обстоятельствах:

  1. Ребенок до трех лет – нельзя употреблять внутрь.
  2. Беременность, кормление грудью.
  3. Аллергические реакции на состав продукта.
  4. Камни в желчном пузыре.

Добавим, что при доступности медицинского учреждения не следует полагаться на «магическую силу» природы и заниматься самолечением. Постановку диагноза, назначение правильного лечения предоставьте врачам. Самолечение часто приводит к печальному финалу. Будьте здоровы!

Лечебные свойства медвежего жира, противопоказания, вытапливание дома

Жир уникальное по своему составу вещество, имеющее большую биологическую и пищевую ценность. Оно позволяет медведям пережить сложный зимний период спячки без воды и пищи. После 5-6 месяцев сна зверя, в его сале сохраняется больше 85% всех протеинов, которые необходимы для нормального функционирования медведя.

В состав жирного продукта входят такие вещества:

  • витамины В, А, Е;
  • цитамины, гликозиды и другие биологические составляющие;
  • нуклеиновая кислота, аминокислоты;
  • макро и микроэлементы;
  • полиненасыщенные жирные кислоты.

Больше всего медвежий жир ценится именно за наличие в составе цитаминов, которые благоприятно влияют на различные клетки человеческого организма, а именно – активизируют их работу.

Необходимо обратить внимание на полиненасыщенные жирные кислоты, благодаря которым, сало пользуется популярностью в медицине. Жирный компонент применяют для приготовления средств, что очищают кровь и весь организм человека от тяжелых металлов, токсинов и других вредных веществ.

Для стабилизации гормонального баланса как в мужчин, так и в женщин, сало медведя имеет в себе панаксозиды. Их применяют и для укрепления иммунной системы, особенно они помогают тем людям, которым сложно приспособится к изменениям окружающей среды.

О полезных свойствах медвежьего жира можно говорить много, так как это очень ценный продукт.

Жировой продукт животного используют для улучшения памяти, снижение уровня холестерина, заживления ран и травм костно-мышечной системы.

Применение медвежьего жира

Медвежий жир полезен для всего организма. Действие этого полезного вещества применяется при простуде и вытекающих из нее заболеваний. Медвежий жир помогает заболевшему организму в следующих направлениях:

1. Иммуномодулирующий эффект

Подобное свойство медвежьего жира важно в случае распространения инфекций, в том числе ОРЗ. Это крайне важно для детей, чей иммунитет еще не до конца сформирован и справиться с болезнью ребенку без постороннего воздействия бывает трудно

2. Бактерицидный и противовоспалительный эффект. Содержание в медвежьем жире большого количества жирных кислот и витаминов помогает успокоить воспалительный процесс и предотвращает распространение болезни.

3. Общеукрепляющий эффект, улучшение адаптивных процессов . Ценные вещества, насыщаемые медвежий жир, восполняют свой же недостаток в человеческом организме, что улучшает обменные процессы.

4. Противокашлевый эффект. Вещество делает слизистые более мягкими, обволакивая их тонкой лечебной пленкой, что значительно уменьшает кашлевый рецептор. Такое действие помогает эффективно бороться с сухим кашлем. Влажный кашель также можно быстро победить с помощью внутреннего жира медведя. Продукт способен разжижать мокроту и улучшать ее выход.

Улучшение процессов регенерации

Такое свойство медвежьего жира важно в том случае, когда организм восстанавливается после перенесенных заболеваний. Продукт дополнительно питает клетки слизистых оболочек, которые были повреждены в процессе болезни

Правила вытапливания жира

Для приготовления лечебного средства подойдет не все сало медведя. Для этого применяют только нутряной продукт с кишок, почек.

Чтобы правильно растопить жир необходимо:

  1. нарезать сало на мелкие кусочки и сложить их в банку или кастрюльку;
  2. взять посудину побольше, поставить в нее дощечку или решетку, потом набрать воды;
  3. емкость с салом поставить на водяную баню и накрыть крышкой;
  4. когда вода закипит нужно вытапливать сало на небольшом огне 3-5 часа.

Как использовать медвежий жир

Лечить кашель при помощи рецептов народной медицины разрешено только после одобрения врача

Важно исключить риск побочных действий, осложнений терапевтических действий. Обычно медвежий жир становится дополнением к назначенным процедурам и препаратам

Медвежий жир

Читайте также: Лучшие производители колбасы: сводные результаты Контрольной закупки, Росконтроль и Роскачества

Растирки от кашля

Самым популярным методом борьбы с кашлем является наружное применение. Жир необходимо растопить на водяной бане и с силой втереть в кожу. Нелишним будет предварительный сеанс разогревающей мануальной терапии. Это позволит увеличить скорость впитывания.

Читайте также:  Как научить ребенка правильно сморкаться

Медвежий жир следует наносить на:

стопы (после процедуры нужно надеть теплые носки); икры ног (так можно усилить отток крови от головы); грудь, спину между лопатками (важно исключить воздействие на область сердца). Натуральное лекарство нередко назначается детям

Обычно воздействие не вызывает никаких осложнений у маленьких пациентов. По окончании процедуры нужно укутать малыша в теплые вещи. Лучше использовать ненужную одежду или полотенца, так как медвежий жир плохо отстирывается и не очень приятно пахнет

Натуральное лекарство нередко назначается детям. Обычно воздействие не вызывает никаких осложнений у маленьких пациентов. По окончании процедуры нужно укутать малыша в теплые вещи. Лучше использовать ненужную одежду или полотенца, так как медвежий жир плохо отстирывается и не очень приятно пахнет.

Можно ли пить медвежий жир?

Чаще всего пероральный прием такого лекарства показан для профилактики респираторных заболеваний. Полезные свойства медвежьего жира позволяют избежать сезонных заражений ОРВИ, ОРЗ. В аптеках продаются готовые капсулы, в которых кроме основного ингредиента добавлены льняное масло, витамины и минералы.

Медвежий жир

Если нет противопоказаний лечению, то жир можно принимать внутрь и в натуральном (растопленном) виде. Лучшие рецепты с добавлением:

  • меда (компоненты смешиваются в пропорции 1:1, что позволяет уговорить принять лекарство даже ребенка);
  • молока (чайную ложку растопленного на водяной бане медвежьего жира нужно растопить в стакане теплого напитка);
  • белого хлеба (животный компонент можно просто намазать на ломтик батона тонким слоем).

Любой из перечисленных способов помогает ускорить лечение основного заболевания.

Использование медвежьего сала

Прежде чем варить лекарство из жирового продукта, необходимо проконсультироваться с врачом. Сало применяют как снаружи, так и внутрь.

Жир полезен, и часто используется при таких патологиях и отклонениях:

  • истощение организма, анорексия;
  • сильные физические и умственные нагрузки;
  • после химиотерапии, применяющейся для лечения онкологических патологий;
  • очищение печени после длительного курса приема лекарственных средств;
  • профилактика болезней сугробов – артрит, артроз, рахит.

Животный продукт эффективно помогает справиться с бессонницей, гнойной ангиной, простудой.

Жир можно приобрести у охотников. В аптеке имеются капсулы, бальзамы, имеющие в составе свиное сало. Специалисты рекомендуют применять неразбавленный продукт, так как он больше полезен.

При кашле

Жировой продукт при патологиях дыхательных путей можно применять как внешне, так и внутрь. Медики рекомендуют натирать больного жиром или готовить с него компрессы. Для лечения растопленное сало нагревают до комнатной температуры и втирают в область груди и спины.

При сильных болях в горле рекомендуется пить лекарство 2-3 раза в день по чайной ложке. Необходимо сказать, что перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

При проблемах с суставами и костями

Из жира медведя можно готовить мази, кремы, которые втирают в пораженные участки тела человека. Эффективный результат дают и ванны с медвежьим продуктом.

При сильных болях в суставах можно приготовить компресс, который необходимо оставить на ночь. Для его приготовления необходимо смешать в равных пропорциях жир, мед и кашицу из лука.

Полезные свойства

Медвежий жир — абсолютно природное средство лечения. Он славится богатым составом. Все это делает его очень ценным для детского и взрослого организма. Особенно при вирусных заболеваниях человек нуждается в таком комплексе для оздоровления.

Как помогает медвежий жир при кашле?

  • облегчает дыхательный процесс;
  • согревает горло и дыхательные пути;
  • нормализует процесс кровообращения;
  • способствует выведению мокроты;
  • лечению сухого и влажного кашля;
  • применяется в качестве профилактического средства.

Не стоит забывать, что это натуральное средство помимо лечения и предупреждения инфекционных заболеваний дыхательных путей, может положительно влиять на весь организм в целом:

  • способствует нормализации пищеварения;
  • нормализует процесс пищеварения после длительного приема лекарственных средств;
  • восстанавливает организм после болезни;
  • повышает тонус и общее состояние организма;
  • смазывают кости, суставы, поясницу для прогревания;
  • оказывает обезвреживающее действие для ран.

Прием жира в домашних условиях

В день человек может принимать не больше 3 столовых ложек продукта. Для детей эта доза составляет 1 чайная ложка в сутки.

В качестве внешнего применения мази, продукт используется не чаще, чем 3 раза в день. Необходимо сказать, что некоторые люди могут иметь аллергию на медвежье сало, и даже не знать о ее существовании. В этом случае медики рекомендуют провести небольшой тест: капельку жира нанести на запястье и подождать 1-1,5 часа. Если ничего не произошло, можно спокойно использовать жировой продукт для лечения.

Детям сложно объяснить, что сало полезно и его нужно выпить. Поэтому находчивые родители смешивают его с медом, чаем или молоком.

Химический состав жира медведя

Не только у нас в России так ценен медвежий жир, применение его традиционно для китайской и тибетской народной медицины, во Вьетнаме и Корее, для коренных североамериканских народов. Задолго до того, как лечебные свойства жира изучила официальная медицина, люди применяли медвежье сало в борьбе со своими недугами, и, как выяснилось, вполне оправданно. Что же за такие полезные свойства содержит жир?

Во-первых, он чрезвычайно богат на витамины (А, Е, D, группы В, К, РР и т. д.) и жирные кислоты как насыщенные (пальмитиновая, стеариновая проч.), так и ненасыщенные (линолевая, олеиновая, леноленовая и др.) — всего более 10 видов. Во-вторых, много в жире медведя макро- и микронутриентов, белков и аминокислот. Есть в составе также и тритерпеновые гликозиды, в том числе и гинзенозиды, за которые так славится женьшеневый корень.

Медведи – животные всеядные, поэтому в их жире накапливается много пользы. Состав жира у разных видов медведей и в зависимости от их места обитания неоднороден, и преобладающее питание непосредственно сказывается на химическом составе жировой массы. Так, например, растительная пища в рационе бурых косолапых обогащает их сало линоливой кислотой, благодаря чему синтезируются остальные виды кислот. Рыба, которой питаются камчатские медведи, позволяет накапливаться в жире витамину Д, фосфору и кислоте омега-3 в высокой концентрации. А сибирские мишки, поедая перед спячкой кедровый орех, запасается витаминами В, калием и кальцием.

Высока и калорийность жира – более 900 кКал в 100 граммах. Но как сочную и ароматную грудинку или корейку, естественно, медвежье сало не поесть, потому поклонникам диет лечение медвежьим жиром прибавкой в весе грозит вряд ли, а уж пользу точно принесет.

Правила выбора и хранения медвежьего жира

Чтобы продукт принес пользу, необходимо уметь выбирать его. Прежде всего, необходимо сказать, что жир должен быть белого или слегка желтоватого цвета. Стоит обратить внимание на прозрачность сала. Нельзя покупать продукт с кровью или волосками. При выборе стоит учитывать запах – он не должен быть резким и слишком неприятным.

Лучше всего покупать жир у промышленных поставщиков, которые имеют сертификаты на продукт. Только так можно обезопасить себя от некачественного товара.

Жир в капсулах, который продается в аптеке, используется для внутреннего применения. Лучше всего выбирать именно его, так как сало уже очищенное, и не навредит здоровью.

Хранить медвежий жир необходимо в темном прохладном месте – нижняя полка холодильника или погреб. При подходящих условиях сало может сохранять свои полезные свойства около 2 лет.

Жир медведя – ценный и полезный продукт, приносящий пользу много столетий подряд. Мало людей знают, что такое сало быстро избавит от многих патологий. Применив это средство для лечения простуды или артроза, можно сразу заметить положительный результат. Поэтому не стоит пренебрегать такими простыми способами в лечении различных заболеваний. Также хочеться сказать, что лечение в домашних условиях принесет пользу только в том случае, если перед этим проконсультироваться со своим врачом.

Упаковка и хранение топленого медвежьего сала

упакованное в банки сало

Когда мы приобретаем лечебный жир, возникает вопрос: как хранят данный продукт? Правила упаковки и хранения простые:

  1. Нельзя для расфасовки использовать пластиковую и металлическую посуду. Идеально подходят стеклянные банки из темного стекла под полиэтиленовыми крышками.
  2. Стеклянные банки стерилизуют над паром или в духовке.
  3. После вытапливания разливают горячую продукцию в нагретые банки, крышки моют, прогревают (по одной) 10 секунд в кипятке, немедленно закрывают банку стерильной крышкой. Это поможет сохранить лечебные свойства тука, так как при остывании внутри банки создается вакуум.
  4. Продукт оставляют на столе, пока не остынет, затем помещают в холодильник. Чтобы сохранить тук устанавливают температуру +3 и ниже, можно поставить средство в морозилку.
  5. Нельзя хранить продукт на свету.
  6. Если сало купили на рынке уже растопленное, и оно на холоде остается жидким, значит, туда было подмешано растительное масло.
  7. Смалец, топленный при высокой t, не молочного цвета, как должен быть, а желтого. Если хозяин предлагает такой товар, возможно, что сырье начало портиться, и его перетопили. Лечебного действия он не имеет.
  8. Если продукт приготовили и упаковали правильно, он будет храниться без потерь до 2 лет.

Медики рекомендуют покупать у охотников сырье с клеймом, сертифицированное. Берегите себя и близких!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.